الثلاثاء 25 يناير 2022 02:03 صـ 22 جمادى آخر 1443هـ
الصبح نيوز

    طريقة تحضير لقمة القاضي

    لقمة القاضي
    لقمة القاضي
    منوعات

    طريقة تحضير لقمة القاضي، العديد من الناس يحب الحلويات ويشتهيها، ولكن لا يعرف يصنعها كما تكون جاهزة في المحلات، ولكن يمكن بهذه الطريقة عزيزتي سيدة المنزل أن تفعليها بدون تعب أو عناء.

    طريقة تحضير لقمة القاضي

    يمكنك تحضير لقمة القاضي أو العوامة بطريقة صحية ولذيذة، وهنا سنذكر طريقة عمل لقمة القاضي من خلال هذه المقادير:

    مقادير لقمة القاضي

    والتي عادةً ما تتمثل في كل من:

    2 كوب من الدقيق.

    ربع ملعقة صغيرة من الملح.

    كوب ماء.

    ملعقة صغيرة من الخميرة.

    ملعقة كبيرة من السكر.

    ملعقة كبيرة من النشا الأبيض.

    ملعقة كبيرة من الزيت.

    كوبان من القطر المعد مسبقًا.

    زيت للقلي.

    طريقة عمل لقمة القاضي

    تتم عملية وطريقة عمل لقمة القاضي من خلال اتباع الآتي:

    1- بداية تقوم بخلط المكونات الجافة معًا الدقيق والنشا والملح.

    2- اخلط الخميرة والسكر والقليل من الماء الدافيء معًا، واترك الخليط جانبًا لمدة 10 دقائق ثم أضفها إلى المكونات الجافة.

    3- أضف بقية المكونات معًا واعجنهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتجانسة.

    4- تترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى تتخمر جيدًا.

    5- سخن زيت القلي جيدًا.

    6- اصنع كرات صغيرة من العجينة يمكنك استخدام أكياس الكريمة أو باستخدام المعلقة، ومن ثم ضعها على الزيت الحار.

    7- عندما تحصل على اللون الذهبي للعوامة يتم إزالتها من الزيت وتترك في المصفاة قليلًا وتوضع بعدها بالقطر لمدة دقائق ثم توضع في طبق التقديم، وبألف هنا.

    8- يمكنك تزيينها باستخدام جوز الهند أو الفستق المطحون، كما ترغبين أيها السيدة المنزل.

    اقرأ ايضا:

    إليك.. أسعار الدواجن اليوم السبت 4-12-2021 في مصر بالتفصيل

    لقمة القاضي طريقة تحضير لقمة القاضي الحلويات دقيق

    مواقيت الصلاة

    الثلاثاء 02:03 صـ
    22 جمادى آخر 1443 هـ 25 يناير 2022 م
    مصر
    الفجر 05:19
    الشروق 06:49
    الظهر 12:07
    العصر 15:05
    المغرب 17:25
    العشاء 18:46

    أسعار العملات

    العملةشراءبيع
    دولار أمريكى​ 15.656915.7567
    يورو​ 18.406318.5251
    جنيه إسترلينى​ 21.594121.7379
    فرنك سويسرى​ 16.577016.6896
    100 ين يابانى​ 14.142314.2350
    ريال سعودى​ 4.17464.2014
    دينار كويتى​ 51.768852.1709
    درهم اماراتى​ 4.26214.2901
    اليوان الصينى​ 2.38342.3993

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 862 إلى 864
    عيار 22 790 إلى 792
    عيار 21 754 إلى 756
    عيار 18 646 إلى 648
    الاونصة 26,799 إلى 26,870
    الجنيه الذهب 6,032 إلى 6,048
    الكيلو 861,714 إلى 864,000
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى